Negli ultimi anni, l’Agenzia Spaziale Europea -European Space Agency (ESA)- ha scelto Argotec come fornitore unico di cibo per gli astronauti a bordo della International Space Station (ISS). Per quest...
Il Parmigiano Reggiano è un prodotto inconfondibile e inimitabile nei sapori e nei profumi, nell'artigianalità della produzione, nello straordinario viaggio che propone in un ambiente disegnato da fiu...
Victorinox, il marchio svizzero nato nel 1884 e conosciuto in tutto il mondo per i suoi multiuso, debutta come partner della Scuola di Cucina del Salone del Gusto e Terra Madre 2014. Un debutto nel de...
Al Salone del Gusto e a Terra Madre sara possibile assaggiare prodotti provenienti dagli angoli piu remoti e difficilmente raggiungibili della Terra, utilizzati in zone cosi circoscritte da essere spe...
La Svezia sarà presente al Salone del Gusto e Terra Madre a Torino dal 23 al 27 di ottobre con un interessante mix di piccoli produttori di alta qualità e organizzazioni legate al mondo del food prove...
Bnaca immagini dell'iniziativa "Gusto a Bordo by Vueling" e intervista a Francesca Rocchi (vice presidente Slow Food Italia) e Massimo Di Perna (Country Manager Vueling) ...
Una passeggiata tra le eccellenze gastronomiche di tutto il mondo con il vostro Personal Shopper Avete mai assaggiato un lonzino? E una piattella? Questo e molto, moltissimo, altro si trova nel grande...
Il grande fotografo statunitense firma il Calendario Lavazza 2015 “THE EARTH DEFENDERS”, realizzato in collaborazione con Slow Food e in vendita per la prima volta in edizione limitata a sostegno del ...
Quando si affrontano tematiche legate all’attuale sistema alimentare, ogni regione geografica presenta problemi differenti, per via dei diversi processi di produzione e distribuzione del cibo. Per que...
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